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HKD-3000 원적외선 연속건조장치, 대용량건조기

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제품번호 : 735800
제조사 : 한국에너지기술
제조 연월 : 미상
모델명 : HKD-3000
제품 위치 : 서울 금천구

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한국에너지기술

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서울 금천구

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제품 상세정보

Continuous Far-infrared Drying Machine원적외선 연속건조장치 HKD-3000 <img loading="lazy" src="http://pimg2.daara.co.kr/mc/editor/uploaded/201607/img/1469418161_41.png" style="width:auto;max-width:800px" hspace="5" vspace="5"> 제품특징 - 수분율 94%의 과일류(감귤,파인애플,사과등),채소류등을 2시간만에 수분율 3%대로 연속건조 - 저열량 건조로 인하여 색상,풍미,식감등 최고의 상품성 확보,소규모 다품종 생산업체에 최적화된 건조장치 - 소규모 다품종 생산업체의 다양한 건조목적에 적합한 기종입니다. - 시간당 처리량이 800-4500kg(품목별 상이)인 업체에 적합합니다. - 고부가가치 상품의 개발에서 생산까지 가능한 건조장치입니다. - 고도로 정제된 원적외선과 근적외선을 복합사용합니다. - 한국에너지기술의 연구결과를 적용하여 건조초기에는 근적외선과 원적외선을 혼용 사용하여 건조재료의 수분을 빠른 속도로 증&nbsp; &nbsp;발 시키며 건조중기,후기에는 건조 재료의 열 흡수능력에 적합한 파장의 원적외선으로 변경하여 건조를 진행하여 최적의 건조프&nbsp; &nbsp;로그램을 실행합니다. - 과일건조의 경우 수분율 90% 이상의 원재료를 2시간만에 수분율 3%대로 건조를 행하여 과일의 유기적 성분을 최대한 보존한 형 &nbsp;태의 상품성을 얻을 수 있습니다. &nbsp;&nbsp;예로서 기존의 파인애플 건조공법은 수분율 28%정도까지 건조시킨 후 부패를 막기 위하여 당침(설탕절임)을 하였으나 이러한 방 &nbsp;법은 건강식품,자연식품으로서의 목적을 포기 하는 것이지만 유일한 파인애플건조법으로 통용되어 왔습니다.&nbsp; &nbsp;그러나 한국에너지기술의 원적외선건조기HKD-3000은 파인애플을 건조시작 2시간만에 수분율 3%대까지 건조를 행합니다.&nbsp; &nbsp;건조된 파인애플은 강한 향을 보존하고 있어서 높은 상품성과 크리스피한 식감을 갖습니다. - 단 1회의 건조로 건조물을 목표 수분량까지 건조를 행합니다.&nbsp; &nbsp;건조가 어려운 양파도 1회의 건조로 포장안전수분율을 구현합니다. - 양파건조의 경우 건조프로그램에 따라 양파의 매운맛과 매운향을 보존한 형태의 건조를 실행할 수 있으며 매운향을 없애고 볶은 &nbsp;양파와 같이 고소한 향과 단맛을 가진 형태로 선택 건조가 가능하여 건조양파의 상품성을 높이고 품질 다변화를 구현할 수 있습니 &nbsp;다. - 거의 대부분의 슬라이스 형태의 과일류를 2시간에 건조를 완료합니다.&nbsp; &nbsp;어떠한 형태의 첨가제도 없이 안전보관 함수율을 구현함과 동시에 건조물의 수분율을 극한으로 떨어뜨려 크리스피한 식감을 갖습 &nbsp;니다. - 무첨가,무가공으로 천연식품,자연식품,건강식품을 안정적으로 생산합니다. - 곡물의 제조공정에 적용시 곡물의 가공 최종 공정후에도 곡물 특유의 향이 살아있게 됩니다. 건조된 곡물의 체적이 줄지 않고 달 &nbsp;라붙지 않고 분리된 형태로 배출이 됨으로 후 공정을 줄이면서 상품성을 높입니다. - 채소류의 경우 엽록소가 파괴되기 전에 건조를 끝내므로 엽록소의 녹색이 보존된 건조물을 생산하여 최고의 상품성을 얻을 수 있 &nbsp;으며 원적외선의 항산화 물질 환원기전에 따라 월등히 장시간 상품성이 유지됩니다. - 버섯류의 건조시 버섯특유의 향이 오랜 시간 많은 양이 유지되며 고도의 상품성을 갖습니다. - 시금치 등의 엽채류의 건조시 유기적 성분이 파괴되지 않고 저열량으로 건조가 완료되는 HKD-100의 특성으로 건조물에서 짭짤한 &nbsp;맛,고소한맛,시금치 고유의 향미를 얻을 수 있습니다. - 마이크로웨이브건조방식 등에서 검출되는 방사선조사 양성 반응이 나오지 않는 자연건조와 가장 흡사한 건조방식으로 선진국,특 &nbsp;히 유럽권역에 건조제품을 수출시에도 안정성이 입증되어 있습니다. - 생물학적으로 유익한 원적외선만을 사용함으로 건조제품의 안전성을 보장받을 수 있습니다. Product Features - Continuously dries fruits (citrus,pineapple,apples,etc.)&nbsp;with moisture content of 94% to moisture content of 3% within 2 hours- Ensures the best merchantability such color,flavor and texture owing to low heat drying.&nbsp;&nbsp;Drying device optimized for small quantity batch production- Models suitable for various drying purposes for small quantity batch production.- Suitable for the business with hourly throughput of 800-4500kg (differs by item).- Allows from development to production of high value-added products.- Uses combination of highly purified far/near infrared.- Applying research results of Korea Energy Technology,combined use of far/near infrared quickly evaporates moisture of dried&nbsp;&nbsp;material in the initial drying process and runs the best drying program in the middle and latter drying process by changing into&nbsp;&nbsp;far-infrared with wavelength suitable for heat absorption of the drying material.- In case of fruit drying,merchantability can be earned preserving organic characteristics of fruits by drying the original&nbsp;&nbsp;ingredients with 94% moisture content to 3% within 2 hours.&nbsp;&nbsp;For example,the conventional pineapple drying method used sugar preserve after drying to 28% moisture content in order to&nbsp;&nbsp;prevent rotting. This method gives up the purpose as the health and natural food but it was commonly used as the only&nbsp;&nbsp;pineapple drying method.&nbsp;&nbsp;But,far infrared drying machine HKD-3000 of Korea Energy Technology dries pineapple to 3% moisture content within&nbsp;&nbsp;2 hours&nbsp;after the start of drying.&nbsp;&nbsp;The dried pineapple has a high merchantability with high flavor and crispy texture.- It dries the ingredients to target moisture content with a single drying.&nbsp;&nbsp;It implements packaging safety moisture content with a single drying even for onion that is hard to dry.- In case of onions,the drying program selects drying type preserving spicy taste and flavor of onions,or selects drying type&nbsp;&nbsp;having savory flavor and sweetness like roasted onions without spicy. This selected drying improves merchantability and&nbsp;&nbsp;diversification of dried onions.- Most of sliced fruit is dried completely within 2 hours.&nbsp;&nbsp;It implements safe storage moisture content without any additives and at the same time keeps a crispy texture by extremely&nbsp;&nbsp;dropping the moisture content of dried material.- With additive-free and processing-free,it produces natural and healthy foods.- Applied to processing of grains,it keeps the distinctive flavor of grain even after the final process. This increases their&nbsp;&nbsp;marketability without subsequent processes by emitting the dried grains in separated form without reducing the volume and&nbsp;&nbsp;without sticking to each other.- In the case of vegetables,drying is finished before chlorophyll is destroyed,thus the green color of chlorophyll is preserved in&nbsp;&nbsp;final products,increasing the marketability. Also,the marketability remains for a long time depending on the antioxidant&nbsp;&nbsp;mechanisms of far infrared reduction.- When drying mushrooms,unique scent of mushrooms remains for a long time,increasing the marketability- When drying leafy vegetables such as spinach,organic ingredients are not destroyed,and salty and nutty flavor and unique&nbsp;&nbsp;flavor of spinach are earned owing to the characteristics of HKD-100 that completes dying with low heat.- The drying process is almost similar to natural drying that does not show positive reaction of irradiation which is detected in&nbsp;&nbsp;microwave. Thus,safety is proved when exporting the dried products to developed countries,especially to Europe.- Safety of dried products is guaranteed because only biologically beneficial far infrared is used. <img loading="lazy" src="http://pimg2.daara.co.kr/mc/editor/uploaded/201607/img/1469418271_16.png" style="width:auto;max-width:800px" hspace="5" vspace="5"> 선택가능 옵션 제습건조 보조장치,고분자압축건조 보조장치,중력방식 텐션보조 장치,테플론 벨트,무사행 벨트주행 장치,고속 냉각장치,벨트자동 세척장치 <img loading="lazy" src="http://pimg2.daara.co.kr/mc/editor/uploaded/201607/img/1469421868_22.png" style="width:auto;max-width:800px" hspace="5" vspace="5"> Selectable optionsdehumidification drying assist device,high molecular compression assist device,gravity tension assist device,Teflon belt,zigzag-less belt drive unit,high-speed cooling device,automatic belt cleaning device,

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